자문
가맹점 운영 기준서 수립 자문
매장 개점부터 일일·주간·월간 업무까지, 가맹점이 실제로 따를 수 있는 운영 기준서를 함께 작성합니다.
누구에게 맞나요
신규 가맹 계약을 앞둔 예비 점주, 본사 매뉴얼과 현장 운영이 어긋난 기존 가맹점, 다점포를 준비하는 운영 책임자
남기는 결과
역할·업무 주기·품질 기준·응대 원칙이 한곳에 정리된 운영 기준서와, 매장에서 바로 쓸 수 있는 점검 체크리스트
포함 범위
- 현황 청취 및 기존 매뉴얼·규정 검토
- 일일·주간·월간 업무 흐름 설계
- 접객·재고·청결·마감 기준 문안 작성
- 점주·직원 역할 구분표 정리
- 현장 적용용 점검표(체크리스트) 제공
- 기준서 초안 2회 개정 반영
포함되지 않는 항목
- 본사 가맹 계약서 법률 검토
- 세무·회계 신고 대행
- 인테리어·시공 설계
- 직원 채용 대행
진행 순서
-
현황 파악
업종, 매장 규모, 인력 구성, 기존 문서와 현장 관행을 정리합니다.
-
기준 골격 합의
필수 운영 영역(개점·접객·재고·청결·마감·보고)을 확정하고 우선순위를 나눕니다.
-
초안 작성
현장 언어로 기준서를 쓰고, 모호한 표현은 측정 가능한 문장으로 바꿉니다.
-
현장 맞춤·인도
체크리스트를 매장 동선에 맞추고, 점주가 직원에게 전달할 수 있도록 정리해 드립니다.
준비해 주시면 좋은 자료
기존 본사 매뉴얼, 매장 사진·평면도(가능 시), 근무 시간표, 자주 발생하는 운영 이슈 목록을 준비해 주시면 착수가 빨라집니다.
유의사항
법률 자문·노무 분쟁 대리는 포함되지 않으며, 필요 시 관련 전문가 연계만 안내합니다.